TRASMISSIONI "SERENO VARIABILE" e "LINEA VERDE ORIZZONTI" AD ASIAGO
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La trasmissione di viaggio e turismo “Sereno Variabile” e quella dedicata al mondo dell’agricoltura “Linea Verde” - in onda rispettivamente su RAI Due e RAI Uno - hanno scelto l’Altopiano di Asiago e le sue eccellenze enogastronomiche, per un viaggio sulle orme di Mario Rigoni Stern.
La troupe di “Sereno Variabile” ha avuto delle guide d’eccezione: per l'Osservatorio Astronomico, la ricercatrice Lina Tomasella; per il Sacrario Militare il colonnello Pigliacelli, per la trincea realizzata in occasione delle riprese del film “Torneranno i prati” di Ermanno Olmi e per il Monte Zebio, Massimiliano Gnesotto con gli Alpini della Brigata Cadore; infine per lo Stadio del Ghiaccio il presidente Piercarlo Mantovani.
Il viaggio continuerà alla scoperta dei sapori dell’Altopiano, a cominciare dalla degustazione al Caseificio Pennar fino agli assaggi delle ricette preferite da Mario Rigoni Stern, piatti creati in esclusiva dagli chef dell'Hotel Europa. Sono state effettuate riprese anche in un’apicoltura per vedere da vicino la produzione del miele e le degustazioni sono continuate in alta montagna in Val Formica. A narrare l’Altopiano di Mario Rigoni Stern lo scrittore e alpinista Mauro Corona e la Guida Naturalistico Ambientale Gianni Frigo. Anche l’artigianato locale sarà rappresentato dalle sculture in legno di Gianangelo Longhini e Fabrizio Muraro, senza dimenticare il mercatino di Natale e le principali vie dello shopping ad Asiago.
Con “Linea Verde Orizzonti” in programma su Rai Uno, sabato 6 dicembre alle ore 11, i telespettatori potranno conoscere le tradizioni più antiche di Asiago, dal taglio degli alberi (in località Marcesina) ai luoghi nascosti della Voragine Sieson, in collaborazione del Gruppo
Speleologico Settecomuni. Per gli amanti dello sport, ci saranno anche i cani da slitta di Cima Larici, ma si potranno anche scoprire le proprietà delle erbe aromatiche e medicinali di montagna con l'esperto Antonio Cantele e il museo all'aperto di Monte Zebio.
Non mancheranno le degustazioni di formaggi all'agriturismo Camplan, dove verranno presentate anche attività tradizionali, come la mungitura e la transumanza, e dove ci saranno gli assaggi di una ricetta di Mario Rigoni Stern rielaborata dallo chef Dal Degan del ristorante “La Tana”.
Non mancherà all’appuntamento Sergio Frigo, giornalista e curatore dei contenuti del progetto Rural Emotion sui luoghi e gli itinerari legati allo scrittore, che racconterà il “suo” Mario Rigoni Stern.
Per rivedere le puntate relative ad Asiago e al suo Altopiano clicca qui: